- 生産者名
-
カネサ鰹節商店
- 販売店舗名
-
カネサ鰹節商店
- 内容量
-
500ｇ～（三枚おろしの半身-1枚入）
- 主な販売場所
-
自社店舗内及び通信販売・西伊豆町内のお土産物店舗
- 申請品の特徴や概要
-
「潮がつお」を三枚に下ろした半身になります。真空包装商品です。潮かつおは、古来より伝わった加工方法により製造されております。独特の加工方法ですが、塩外の添加物は一切使用されていません。腐敗防止のためおおくの食塩を使用してますので、かなり塩辛いですが、独特の美味しさと、カツオの旨味を味わう事が出来ます。生のままでも召し上がって頂けますが、とても塩辛いですので少量ずつ召し上がってください。
▲
