2023.06.28
一般社団法人美しい伊豆創造センター(会長 豊岡武士)は、静岡ガス株式会社(代表取締役 社長執行役員 岸田裕之)との連携事業※の一環として、7月17日(月・祝)に「ジオぱく 豊かな海を育む存在、海そう~伊豆のテングサで作るあんみつ~」を開催します。海をテーマにした今年の企画のひとつとして、今回は海そうを取り上げます。
前半では、ゲストとしてアマモ場の再生に取り組むNPO法人「海プラスSOU」理事長の杉山善一さんを招き、杉山さんが地元の海で目にしてきた変化や、海の中の環境を取り戻すために続けている取り組みについてお話を聞きます。
後半では、伊豆の特産品でもあり、収穫の最盛期を迎えているテングサを用いたトコロテンで、あんみつを作ります。
伊豆の食材を楽しむとともに、それを取り巻く環境や課題について学んでもらうことを狙いとしています。
【日 程】7月17日(月・祝)10:15~12:00
【開催場所】静岡ガス エネリアショールーム 柿田川
【対 象】小学生以上
【募集人数】先着16名(小学生以上)
【参 加 費】1,000円/名
【申込方法】
下記サイトより申込フォームをご利用ください
https://izugeopark.org/shizgas/
以上