芋焼き石選手権　伊豆大会

2019.10.24

～満員となり、受付終了しました～

ジオリアでは昨年、伊豆の石で芋を焼くという試みをしました。

伊豆のその辺に転がっている石で、

芋を焼いて味比べをするのです。

その辺に転がっている石の代表選手、

それは

①黒々とした光沢をもつ緻密な玄武岩

②伊豆ではよくいる感じの安山岩

③派手で軽いスコリア

④固くなくていうことを聞く凝灰岩

それぞれの性格を知ったうえで芋を託します。

参加者は、糖度を測ったり温度をチェックしたりしながら選手のコンディションを観察。

誰がいちばん優秀な芋焼き石なのか？見届けに来ませんか。

秋の部、冬の部の2回を予定しています。

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