伊豆半島ジオパーク Izu Peninsula UNESCO Global Geopark

【終了しました】ジオぱく食の探検隊第3回「食×猟×学の トークセッション 「ハレの日のジビエ」フルコース付き」

  • [ 暮らし&カルチャー ]

    ジビエの名店のフレンチシェフ、ネイチャーガイドでもある猟師、ジビエ研究の大学生が集まり、ジビエと人との今と未来についてトークセッションします。後半は、「ハレの日のジビエ」のコース料理を堪能。美味しくいただくことは、人と動物がサスティナブルに暮らす道のひとつかもしれません。クラフトビールとともに、ジビエを楽しみましょう。

  • ジオぱく食の探検隊第3回「食×猟×学の トークセッション 「ハレの日のジビエ」フルコース付き」

案内情報

開催日
2022年12月4日(日)
開催時間
11:00~13:00
会場
ベアード・ブルワリーガーデン修善寺
住所
〒410-2415 伊豆市大平1052-1
問い合わせ先
(一社)美しい伊豆創造センター ジオパーク推進部
電話
0558-72-0520
HP
https://izugeopark.org/shizgas/
詳細情報
https://www.at-s.com/event/article/living/1146974.html
主催者
(一社)美しい伊豆創造センター 静岡ガス㈱ 共催
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