2025.11.26
なんと、芋の構造や形態学を学んだうえ、芋を使った郷土料理を食べるというワークショップを開催します。
当日は、静岡大学理学部の徳岡徹教授から伊豆半島で栽培されている4種類の芋の形や出来方の秘密を学んだあと、
西伊豆町安良里地区で食べられているさんま出汁のとろろ汁について、地元の方からお話を伺いながら試食します。
主 催 一般社団法人 美しい伊豆創造センター
開催日時 2025年12月20日(土) 11:00-13:15(15分前受付開始)
会 場 伊豆市修善寺838-1
修善寺総合会館3階 大研修室
募集人数 先着20名
参 加 費 1,000円(小学生以下は保護者同伴)
申込方法 こちらの申込フォームからお申し込みください
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